第354章
/br> 任务要求要做麻辣风味的食物,所以辣椒油必不可少。 辣椒粉先放点香油搅和。炸辣椒油的时候,放香油可以增加香气,还有一个作用是待会儿浇热油时不会糊。 不搁香油,辣椒味没这么足。 辣椒面凡辣必麻,要不然激发不出来足够的香味。 油烧热,放花椒。 花椒味特别香,被油这么一炸,更香了。 次啦——浇在辣椒面上更香了! 辣椒油炸成,晾一晾,正好配好小料。 碗里放一点大油,芽菜多来一点,好吃,葱花、麻酱、酱油,当然了,必须要有辣椒油。 最后可以冲入一点儿煮面的面汤,汤不要多,恰好调开各种配料,红油漂浮,辣香逼人。 在这样的配料中放入面条和青菜,一搅拌,完美! 不远处。 来自华夏的游客揉揉眼睛,不敢置信:“不是,我出国了啊!怎么出国还能看到家乡的担担面呢?” 极光为他作证,他真的出国了! 第109章 景婳很早就听到了远处