分卷(14)

爽。

    赵吼又哼了一声，语气倒也没刚才那么僵硬了。

    去烧火吧。

    程宴平兴冲冲的进了厨房，瞧见砧板上放着一条五花rou，不自觉就咽了下口水。

    赵吼依旧是面无表情，将五花rou切成块，然后放进了锅里，加了水，放入葱姜块，倒入料酒。

    中火烧。

    趁着炖rou的空档，赵吼将梅干菜切成了碎末，又切了些调料放在一旁。

    梅干菜是一早就泡好的。

    待锅里的rou煮熟之后，赵吼将rou取了出来放进盆中，倒了些许的酱油让rou上色，做完这一切在锅中倒入菜籽油，将rou块倒入锅中，炸透之后将rou捞出。

    就着锅里的油，将调料放进锅中爆香，然后倒入梅干菜，大火炒出了香味便让程宴平停了火。

    程宴平闻着香味，探出脑袋问道：师傅，你做的什么啊？怎么这么香？

    梅菜扣rou。

    赵吼将先前的rou块切成rou片，摆入盆中，摆好之后又将锅里的梅干菜盖在了上头。

    外面大锅煮的米饭已经滚了一遍了，赵吼揭开锅盖，拿筷子在米饭里戳了几个，将盛着梅菜扣rou的盆放在饭头，盖上锅盖。

    继续烧。

    说完又从橱柜里拿出来了三个咸鸭蛋，放进里面的锅里，加了水后又道：两个锅一起烧。

    蒸腾的热气从锅盖的缝隙钻了出来，连带着